ਵਾਹਿਗੁਰੂ ਜੀ, ਇਹ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਰਿਆਦਾ ਹੈ! ਮੇਰੇ ਖ਼ਿਆਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਾਲਵਾਡੋਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਸਨ ਵੱਡਾ-ਪਕੌੜਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਰੋਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹੈ। ਪਰ ਮੇਰੀ ਰਾਏ? ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੱਜੇ-ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਪਕੌੜੇ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਲਕਾ ਲਗਿਆ, ਸ਼ਾਇਦ ਨਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਾਰਨ। ਮੇਰੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਹੀ ਆਟਾ ਗੂੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਤਨਾ ਤਲਨ ਦਾ ਦਿਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ!
#food
Jump in to reply — no account needed.