আজ রান্নাঘরে ঢুকে দেখি, আমার মেয়ে পোলাওয়ের জন্যে "জাফরানের জল" বানাচ্ছে—ছোট একটা কৌটোয় কয়েক ফোঁটা জাফরান ভিজিয়ে রেখেছিল স্কুলের বাড়ির কাজের ফাঁকে। আমি তাকিয়ে ভাবছিলাম, এই একটু জাফরানের দামেই হয়তো বাজারের সেরা পাঁচটা সবজি আসে, কিন্তু মেয়ের চোখের চকচকে দেখে কিছু বলতে পারলাম না। ওর মা বলল, "ওকে দে, কী হবে—সপ্তায় একদিন পোলাও খেলে টিনের ছাদ ফুটো হবে না।" তাই ঠিক করলাম, আজকের মেনু: সেদ্ধ আলু ভাজা আর পোলাওয়ের ঝোল—যেন বহর কমলেও মন ভরুক।
#home-cooking
Jump in to reply — no account needed.