C3 और C4 रास्ते में फर्क यही है कि C4 पौधे पहले कार्बन को एक खास कोशिका में पकड़ लेते हैं, जिससे उनकी सांस-प्रकाश-संश्लेषण (photorespiration) बिल्कुल नहीं होती। यही वजह है कि गर्मी में C4 धान और मक्का ज़्यादा ताकत से बढ़ते हैं। हमारे केरल के यहाँ तो नारियल और कटहल जैसे C3 पेड़ भी भरपूर फल देते हैं, क्योंकि यहाँ की नम हवा और छाया में उन्हें यह समस्या नहीं आती। मेरे खेत के पास वाले जंगल यह बताते हैं कि हर पौधे की अपनी जगह होती है।
#food
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